迷你烤肉架

九月 25, 2015
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文、圖/劉盈孜
細嚼慢嚥每一片肉,花小錢品味生活。
一到中秋節就會想要烤肉,只是現在已經無法吃這麼多食物了,剛好在Instructables看到一款迷你烤肉架,於是就決定動手做一個。真的超迷你,一次只能烤一片肉,玉米、香腸什麼的都要切片才可以上架,非常適合只想要烤點小東西吃的朋友,也適合錢只夠買一塊高級牛小排的朋友,更適合中秋節想要一個人安靜烤肉的朋友。總之,趕快動手做一個來玩玩吧! 
材料

  • WOOGIE糖果盒,直徑約9.6cm
  • 電鍍六角螺絲,1/4”*1-1/2”2
  • 電鍍六角螺帽(2
  • 電腦機箱風扇罩,92mm
工具

  • 斜嘴鉗
  • 螺絲起子
  • 奇異筆
  • 鐵槌和鐵釘,或電鑽。

步驟一:烤架凹槽

图片

  • 將電腦機箱風扇罩放上糖果盒,用奇異筆在四邊劃記。
  • 在劃記的地方,用斜嘴鉗剪出四個凹槽,深約2mm。

步驟二:組裝支架

  • 沿著四個凹槽在糖果罐底部劃記。
  • 在底部四個記號鑿孔。我是用土法煉鋼的方法,先用鐵鎚和鐵釘鑿孔,再用斜嘴鉗將孔洞剪大,大小剛好可以旋進電鍍六角螺絲。
  • 註:因為糖果罐的材質和大小較不好施力,這個步驟可能需要請別人幫忙固定。如果有電鑽的話會方便許多,一個人就可以搞定。
  • 旋進四個螺絲和螺母,要隨時調整四個支架的角度。最後再調整螺栓高度,栓上去一點或下來一點,讓四個支架可以站在同一個水平面上。(如果四個支架的角度差不多,螺栓高度其實不會差太多)
  • 註:Instructable上的迷你烤肉架是用尺寸更小的糖果罐(直徑約7.5公分),下方加裝7mm電腦機箱風扇罩。

步驟三:裝飾(非必要)

因為這個大小和款式看起來有點像金爐或蚊香,所以我用奇異筆在上面畫幾隻兔子。如果挑選造型迷你一點的糖果罐,應該就不會有這個困擾了。

步驟四:開始享受美食!

在糖果罐裡面放火種和些許木炭就可以開始烤東西了。除了一般的肉片、香腸、火鍋料之外(都要切片),還可以試試用鋁箔杯煮湯或烤布丁。我自己是拿來烤棉花糖,做成棉花糖夾心餅乾。

注意:雖然烤肉架很迷你,但還是要在開放空間升火比較好。
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